Buffetvorschläge

Ab einer Personenzahl von 25 Gästen bieten wir Ihnen verschiedene Buffets zur Auswahl: Vom rustikalen kalten Buffet über das beliebte Schlemmerbuffet bis zum großen Gala Buffet zaubern wir köstliche Kreationen für Auge und Gaumen. Sie werden begeistert sein!
Nachfolgend zwei Auszüge aus unseren Buffet-Vorschlägen, die Sie nach Ihren Wünschen ändern und ergänzen können.

Unsere kompletten Büffetvorschläge sowie Preisinformationen erhalten Sie gerne auf Anfrage.

Stellen Sie unseren Service und unseren Ideenreichtum auf die Probe.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

SCHLEMMERBUFFET

Kalte Gerichte

Hausgebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich
Geräuchertes Forellenfilet mit Dillsahne
Gefüllte Schinkenröllchen mit Spargel
Hähnchenkeulen und -brüstchen, gebraten
Südtiroler Bergschinken mit Honigmelone
Schweinerücken mit Apfelmeerrettich
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Warme Gerichte

Kalbsrahmbraten mit Cognacsoße
Putengeschnetzeltes in Currysahnesoße
Gefülltes Schweinefilet mit feiner Brätfüllung
Hausgemachte Butterspätzle
Kartoffelgratin

Salatbuffet

Verschiedene Salate mit dreierlei Dressings

Dessert

Frischer Fruchtsalat
Gefüllte Schokoschalen mit Schokoladenmus

GALA BUFFET